[倫敦] 英國倫敦下午茶推薦
來到英國必須體驗的一環絕對是他們的「下午茶」啦!相信大家都想找機會悠悠哉哉地去吃甜點、喝茶,然而這些潛規則你可不能不知哦~
1. 三層架下午茶的食用順序:由下而上,由鹹而甜。
2. 以人數計費的下午茶,通常都有十幾種以上的茶葉選擇,且基本上三明治和點心都可以追加唷!吃不完也可以帶走,請記得詢問服務生。
3. 穿著規定通常都是所謂的Elegant Smart Casual,即有格調的半正式休閒打扮,有些飯店寫的較為仔細,像是不可穿破褲、拖鞋、短褲、運動服、棒球帽等。
The Ampersand Hotel Science Afternoon Tea
Ampersand Hotel位在South Kensington,附近有Science Museum、Natural History Museum和V&A Museum,
飯店推出的下午茶組合靈感正是來自附近的科學博物館,館內設有外太空及恐龍化石的相關展區,也因此為老闆帶了靈感,
推薦大家可以在參觀完這些博物館後,來這裡體驗好吃又好玩的下午茶!
雖然不能稱之為正統的英式下午茶,但依舊男女老少大朋友小朋友通吃,喜歡太空、恐龍或是想要親自動手體驗看看的你,
不妨可以安排一天科學博物館及科學下午茶之旅,不只好看好玩又好吃!
Hotel Café Royal
Hotel Cafe Royal酒店的經典倫敦皇家茶園位於喧囂的皮卡迪利廣場(Piccadilly Circus)旁,是當地人的熱門休閒之地。
菜單經過精心策劃,體現了歷代下午茶的種種,像是受倫敦地鐵啟發的傳統杏仁餅,
今年更推出了維多麗亞女王200週年紀念午茶組合,廣受好評,有機會一定要去吃吃看!
另外酒店也有和香氛品牌Diptyque合作,提供以皇牌香氣系列為主題的英式下午茶「Diptyque Afternoon Tea」,相當受歡迎!
套餐不但附有一杯香檳,還能獲贈一個70克的Diptyque漿果香香氛蠟燭。
The Ritz London
Ritz麗池飯店是一間擁有105年歷史的「六星級飯店」,飯店內裝潢精緻,具有濃厚的英倫風,據說黛安娜王妃之前也是常客呢!
Ritz在英國下午茶界可是數一數二的難訂,若想去體驗英式下午茶,可以在出國前上網預訂,從上午11點到晚上7點,
Ritz提供了好幾個時段,若想訂到熱門的3點時段,建議提前一到兩個月預約喔!
值得注意的是這裡的dresscode,客人穿著大多很正式,女生會穿洋裝、晚禮服,男生則是穿西裝,另外,最底下的三明治是可以免費續加的喔!
Sketch
在充斥著一堆古典下午茶餐廳的英國,Sketch跳脫了傳統下午茶的束縛,以多元前衛、充滿設計感的路線吸引了不少人前來朝聖,
Sketch內有許多餐廳,下午茶的部分則有The Gallery及The Glade兩間可以選擇,兩間風格迥異,
但菜單內容是一樣的,您可以根據自身喜好來做選擇。
The Glade走的是鄉村復古風,布置典雅,桌椅更是50年代南法家具!不過桌數較少,目前不接受訂位;
而The Gallery則是走夢幻粉紅風,適合有粉紅少女夢的你,這間桌數較多,可接受預訂。
不過來這裡你可千萬別錯過他的「廁所」!!他的每個廁所都像是一個蛋殼,整間廁所充滿著未來科技感,非常神秘。
Rosewood Art Afternoon Tea
Rosewood London建於1914年,而酒店內喝下午茶的地方則是在Mirror Room,
Rosewood London的下午茶之所以被評為最佳現代下午茶,
正是因為糕點廚師Mark Perkins以五位現代藝術家的作品為靈感,創作了五款既好吃又極具觀賞性的甜品。
Menu上詳細介紹了每一款甜品的製作材料和靈感來源,可以邊吃邊補充藝術鑒賞知識,
吃完下午茶還可以走路去附近的大英博物館逛逛,吸收一些文學氣息。
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